Op 24 december 2023 verschijnt een artikel in Hart van Holland Zuidplas over kookvrijwilliger Herman Koetsier. Daarin vertelt Herman dat hij al vijf jaar met veel plezier kookt in het hospice in Waddinxveen. Ook met de feestdagen.

Tegelijkertijd zet Niels Koelewijn van Bakkerij 't Stoepje in Waddinxveen een bericht op facebook, waarin hij vraagt of we iemand kennen die wel een meter kerstbrood kan gebruiken.

Vrijwilliger Jolanda geeft het hospice op en zo krijgt het artikel een smakelijk staartje en smullen we van dit heerlijke kerstbrood. Hartelijk dank, Niels Koelewijn.