Na de zeer geslaagde workshop in september 2025 wisten de kookvrijwilligers het zeker: dit is voor herhaling vatbaar!
Afgelopen maandag 13 april 2026 was het zover. Dit keer was de groep nóg groter, want nu deden ook de kookvrijwilligers van Hospice Waddinxveen mee, als ook de nieuwe directeur Madelon en coördinatoren Elles en Simone. Met veertien man sterk kwamen we samen in het praktijklokaal van “De Startbaan” voor een avond vol gezelligheid, nieuwe inzichten en natuurlijk ontzettend lekker eten!
Ruud en Alex hadden de leiding in de keuken en hadden een kostelijk menu uitgestippeld. Het doel? Met z’n allen een complete rijsttafel op tafel toveren. Er werd hard gewerkt, veel gelachen en het resultaat mocht er zijn: we hebben heerlijk met elkaar gegeten.
Tijdens het koken hebben we ook de diepte opgezocht. Want koken in een hospice vraagt om specifieke kennis. We hebben tips en ervaringen uitgewisseld over koken voor mensen in de laatste levensfase: hoe ga je om met smaken die veranderen of met gasten die veel benauwdheid ervaren? Leerzaam en heel waardevol voor ons dagelijkse werk.
Hartelijk dank aan de Plus supermarkten in Gouda en Waddinxveen. Zij hebben het grootste deel van de ingrediënten gesponsord, wat deze avond mede mogelijk maakte.
We kijken terug op een bijzonder geslaagde avond die smaakt naar meer!